Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Нова година е празник, който всички без изключение чакат, от малки до големи. Децата чакат подаръци, а възрастните - празник със семейството и приятелите. Новогодишните грижи се добавят към ежедневните грижи. Ето защо след месец домакините мислят - какво да готвят за Нова година 2023. Съставяне на новогодишното меню, измисляне на закуски и планиране на празничната трапеза - това са задълженията, които ни очакват преди главния празник на годината.
Тъй като Черният воден заек е символ на 2023 г., това означава, че както темата на празника, така и на новогодишната трапеза трябва да съответстват на предпочитанията на животното.
Основно ястие за Нова година 2023
Основното ястие на масата в празнична вечер трябва да бъде месо. Колкото е възможно повече месни ястия и закуски са ключът към успешната новогодишна трапеза.
Например може да бъде:
- пиле
- гъска или патица
- говеждо
- свинско
- Турция
Препоръчително е да готвите месни ястия на едно огромно парче и преди да сервирате на новогодишната трапеза, да го разделите на порции.
Малък списък с ястия, които гарантирано са подходящи за Нова година 2023 - Патица с ябълки,Телешко Уелингтън, Кюфте със сирене и гъби, Свински акордеон, Жулиен, Телешко със сушени плодове на фурна.
Барбекю и шиш кебап ще бъдат най-добрият вариант за приготвяне на месо, можете да готвите и на скара.
Както е било от много години, за тържествено събитие могат да се приготвят разнообразни меса и риби. Можете да прибягвате до различни начини за обработка на продукти.
Много семейства предварително извайват кнедли, замразяват и ги приготвят директно за празника.
През последните години много популярно ястие на новогодишните маси е ориенталската кухня. Например много домакини поглезват семействата си с богат пилаф направо от казана.
коледни салати
Особено внимание в новогодишните салати трябва да се обърне на външния им вид. Те могат да бъдат украсени под изображението на тотемно животно, символ на 2023 г. Или дори разнообразие от тематични произведения, които олицетворяват зимата, празник, митични и литературни герои, коледно дърво и новогодишна украса.
Символът на 2023 г. няма да може да яде само леки зеленчукови салати, поради тази причина трябва да приготвяте питателни ястия с месо, пушени меса и сирена. Дресингът на салати е най-добър с домашна майонеза или сос от заквасена сметана.
Могат да се направят много салати предварително, за да не губите време за тях в новогодишната нощвечер. Готвенето в деня преди или сутринта на 31 декември и охлаждането е добра идея, която ще спести време на домакините и домакините. В крайна сметка основното ястие и предястията ще изискват повече внимание.
Пример за питателни и много вкусни салати, които със сигурност ще бъдат оценени от всеки гост - "Гъби в кожух", "Оливие" допълнен с червен хайвер, Високопротеинова новогодишна салата с калмари и ядки, бутер „Снежна кралица“ с пръчици от раци и месо.
Интересни опции за закуски за Нова година 2023
Освен ключа, основните новогодишни ястия, колбаси и месни разфасовки трябва да присъстват на новогодишната трапеза през 2023г. Когато избирате продукти за нарязване, трябва да се съсредоточите не само върху качеството на наденица и месо, варено свинско или балик, но и да отделите време за приличен дизайн, така че това кралско предястие да придобие атрактивен естетичен вид и определено ще угоди на заека . В крайна сметка това животно обръща внимание на луксозните и красиви ястия.
За замяна на салати и топли ястия или между тях са подходящи различни закуски. На този етап празникът често може да се превърне в бюфет.
Месни рулца със сирене и гъби, корейските моркови са добра закуска. Или можете да приготвите лаваши с месо. Закуски с кайма, сирена и яйца определено ще бъдат на почит.
И топлите, и студените закуски ще се впишат идеално в менюто за Нова година през 2023 г. Например, можетенаправете канапета с пастет или домашни сандвичи със свинско месо.
Мезетата, за разлика от салатите, изискват готвене точно преди да бъдат поставени на масата. Такива ястия почти никога не успяват да се приготвят предварително, за да не загубят вкуса и красивия си външен вид. Има смисъл да избирате рецепти за бързи и лесни закуски.
Например можете да приготвите такива закуски - заливка с всякакъв вид месо, рулца с шунка, терин, тарталети с месо или пастет от дробчета, профитроли с крема сирене и сьомга, бутерчета със сирене и месо.
Десерти на новогодишната трапеза 2023
Water Rabbit ще хареса почти всичко - всякакъв вид тесто, може да бъде бисквити или бутер основа. Така че трябва да опитате и да направите много вкусен десерт - символът на годината просто е длъжен да сподели своята луксозна усмивка с възхищение.
Финалът на празника определено трябва да сложи сладък край на празника. Менюто за Нова година не може без сладкиши и изобщо не е задължително да е сложно. Основното условие за символа на Нова година 2023 е десертът да ви кара да искате да го хапнете.
Важно е да използвате деликатни сортове сирена, млечни продукти, интересни ядки и необичайни плодове при приготвянето на десерти.
Няколко варианта, които ще послужат за вкусен завършек на новогодишната трапеза - пудинг от захаросани плодове, ябълков пай със сладолед, панакота, чийзкейк с различни необичайни плодове, лимонов десерт с райска ябълка.
Резултати
Определено си струва да опитате и да се погрижите за новогодишното меню 2023, за да зарадвате Заека, като приготвите любимите му ястия. Ясното разбиране на вектора на празника, който ще дойде след по-малко от 2 месеца, определено ще направи Новата година уютна, щастлива и истинска. Тъй като само успешно срещнахте символа на 2023 г., можете да очаквате късмет в бъдеще.